五针松的功效与作用及食用方法 五针松的药用价值介绍

  597苗木网2011年10月22日植物与人体健康资讯:五针松因五叶丛生而得名。五针松品种很多，其中以针叶最短(叶长2厘米左右)枝条紧密的大板松最为名贵。目前，五针松盆景已在中国各地普遍栽种。五针松植株较矮，生长缓慢，叶短枝密，姿态高雅，树形优美，制作盆景的上乘树种。

松针可延年保健康

据研究成果，国漫山遍野的马尾松、油松的药效都是较好的这两种松树以长江为界，基本涵盖了长江南北方大部分地区。虽然研究认为，各地马尾松、油松的成分有所不同，但它主要药效都有。当地没有马尾松和油松的湿地松、罗汉松、赤松、云南松、黄山松、金钱松、白皮松、黑松都可以选用。研究认定，五针松的药用成分是最优良的而且口感也不涩;四针松、三针松的药用成分略逊于五针松，可惜五针松的资源较少。二针松的口感有点涩。上海、江苏、浙江的罗汉松较多，罗汉松口感也不涩。各地松树资源不同，同品种的松树在不同地方生长，药效也不同。

国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记载。葛洪的抱朴子》记载了一个关于秦宫宫女的故事：秦末，刘邦、项羽攻入咸阳，战乱中，宫女们逃进深山，山里老人的指点下，仅以松柏之实和松针为食。结果，个个脸色红润，冬不怕冻，夏不怕热。传说，这些宫女都活了300多岁，而且秀发乌黑。

李时珍在本草纲目》里说：松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒，风寒湿症。又说能够治疗肿疱，促进毛发再生，强健肝、肾、心、脾、肺五脏，能够充饥，延年益寿。孙思邈对松树也是情有独钟，将松树的相关局部用于疗疾养生，创建了服松子法、服松叶法、服松脂法”等自然养生方法。

通过现代技术对松针的测试发现：松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。人类心脏病的几大症状如心绞痛、心悸、喘息、呼吸困难，饮用松针制剂后，都不可思议地会得到改善。

摘采松针

此介绍几种最简便的松针采集法：3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采，那是未成年松，未到开花结果时，营养成分不全;乡村栽松树以3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的维生素C含量高，秋冬采雌树枝根的松针，维生素E含量高。

洗净松针

松针是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油腻的洗涤剂，细细洗。可用软毛刷刷洗;或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后，用清水浸泡一会儿。

煮泡松针

煮水法：将洗净浸泡过的松针切\剪\成3段，放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。

泡水法：将洗净松针切成\剪\3段，大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝。

松针茶喝法

松针茶初喝味道有点涩，特别是油松。要想松针茶不涩，可以多煮些时间，比方说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰\比方说一夜\也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用，口味也不错。

松叶的保管

将摘下的新鲜松针叶放在深色透气的袋子中，袋口微开，不须密封，置于阴凉处自然阴干保存。松针的保管期较长，如此可保鲜3个月之久。

民间保守松针疗法

高血压

将50支松针洗干净，切成长度1厘米左右，装入罐中加水煎煮，代茶饮用，每日3-4次。或用50支松针于研钵中，加水两小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹饮用。

预防脑梗塞

将松针、棕榈叶、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松针。每天喝一些松针汁，可净化血液，预防脑梗塞，饮用松针酒也有同样效果。

哮喘

过敏性哮喘，取阴干的雌松针，每日煎服20克。亦可将松针的新芽烤焙后碾末，涂在口腔咽喉部。

支气管哮喘：可煎煮鲜、干松针当茶饮用。

风热

牙痛取油松节如枣大一块，切碎，加胡椒7粒，浸于热酒中，乘热再加焙过的白矾少许，以此漱口，数次后即能见效。

又：用松节100克，槐白皮、地骨皮各50克，煎汤漱口，热漱冷吐。

体虚

取等量黑芝麻、黑豆炒后磨成粉末，然后将1/2黑豆量的

干松针也磨成粉，混和，每天服用一汤匙。

急性胃炎

取阴干的松针10克，加水300毫升，煎煮到一半水时，早、中、晚3次，空腹服用。

糖尿病

口渴时，将红松针放入研钵中磨碎，饮其汁液。或用松针4份、嫩松柏叶6份的比例混合，煎煮服用。服时宜忌肉食

五针松的药用

1松针具有双项调节血压的作用.

2松针具有软化血管.增加血管弹性.使人身体组织年轻化的作用.

3松针具有辅助治疗糖尿病的作用

4松针具有降低高血脂的作用

5松针具有有效调节免疫力的作用.

6松针具有强精的作用.

7松针具有增加女性荷尔蒙激素的作用. 五针松的功效与作用及食用方法 五针松的药用价值介绍