西洋水仙虽然能供雕刻，但因一茎一花，无繁花茂盛之貌，所以大多用于切花、 盆栽及花坛栽培。
栽培场所。性喜冷凉、忌高温，生育适温约1()～15°C。球根种植后可移至 日照约50%的半阴处，土壤宜保持均勻湿度，待叶芽伸出土面后，再将盆栽西洋水 仙移至日照约70%～80%的地方栽培，这样才能培养出健壮的植株。
用土。西洋水仙必须种植于肥沃的土壤中，才能绽放出美丽硕大的花朵。 一般而言，栽培土质以排水良好且富含有机质的微酸性砂质壤土为佳。
浇水。盆土宜保持均匀湿润，生长期间每隔2～3天浇水1次即可。
施肥。除基肥外，生长期间每周以速效化学肥料稀释液喷洒1次，或以 磷、钾肥稀薄溶液每隔2周施用1次，不必施加氮肥，以免叶片过度肥大而伏倒。
繁殖。种球每年秋季都自荷兰引进，花市和花店均可购得，最好是选购处 理过的球根，以避免买到不宜开花的球根。种球种植后，覆土为球高的两倍厚，盆 栽时，16～20厘米盆宜植5～7球。
开花期间的照顾。可移至室内明亮处观赏，盆土保持适当的湿度即可。
开花后的处理。在平地气温高的地方，母球开花后不易再培养成开花球， 所以花谢后即予以废弃，待来年再重新购买球根栽培。
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