韩国荷花睡莲专家李（jaehyeok lee）在南京池杉湖湿地公园参观考察
李（jaehyeok lee）是荷花和睡莲收集者、种植者和首个注册韩国韩国荷花和极耐寒热带睡莲者，在韩国经营多个苗圃基地。他说他有500多个荷花和睡莲品种，主要来自澳洲。他告诉记者，观赏是韩国种植荷花的重要原因。韩国冬季温度非常低，很多不耐寒品种不能越冬，因此需采取相应措施，保护睡莲不受冻害。韩国的睡莲市场是非常可观，一缸睡莲在农场的出圃价大约12美金，而零售则可可卖到25美金，一个农场一年可销售7000缸。
据李（jaehyeok lee）介绍，10年前，韩国挖藕的效率非常低，而目前已有了很大的改变，有的用挖掘机挖藕。在韩国，挖藕的工价很高，每天约200美金还很难找到工人。来自缅甸的挖藕工人每月收入都有3000多美金。韩国种植户喜欢种植当地的乡土品种，但也有一些不良商贩，每年从中国进口不少的中国品种冒充韩国乡土品种销售。
李（jaehyeok lee）说韩国很多市民不知道有重瓣品种，因此他在不断收集、引进包括丰花型在内的品种的基础上，培育了很多花色的重瓣品种。他说：“我想培育绿花色的荷花品种，但育种材料不丰富，因此非常困难。因为韩国的睡莲没有很丰富的品系，为培育一下混色的热带睡莲品种，我做了很多杂交。”
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