浅谈苗木树种耐寒性

　　狭义上，植物的耐寒性一般指抵抗寒冷的能力，或简称“抗寒能力”，用数值表示则表现为植物可以承受的最低温度。低温对植物的伤害最明显也最直接，所以在温带地区，植物的耐寒性通常仅代表植物耐低温的能力。

 

　一、内在潜力与外在表现 耐寒性是树种的内在潜力，其外在表现并非一成不变。俗话说，温室里的花朵经不起大风大浪。长期生长在温暖环境下的树种，突然被移栽到寒冷的地方必然会引起不适，甚至无法安全越冬。

　　平稳过渡的移栽方法可以缩小树种经受的温差变化，提升其外在表现的耐寒性。通过循序渐进的方式，不断激发树种的内在潜力，最终彻底适应全新的低温环境，使内在潜力与外在表现达成一致。

　　二、树种耐寒性的临界值 树种耐寒性的外在表现是直观的，某一种树在某种环境下能够耐受多少度的严寒，是可以用数据来测量和记载的。几十年、上百年的气象资料以及与之相对应的树种耐寒表现对园林相关工作有着巨大的指导意义。但此指导意义，也只限于常规树种，对于新品种、稀有品种，挖掘其耐寒性的内在潜力及阈值，找到临界值是非常重要的。

 

美国、英国等国家将疆土划分为多个耐寒性分区，只要知道某种植物的分区值，在此分区范围内栽植就没有问题。美国农业部在为美国本土绘制耐寒性分区时也为中国绘制了一幅，但由于我国地形、地貌、地势都格外复杂，小环境多、杂且没有明显的规律性，所以这幅耐寒性分区图最多也就只能作为简单的参考而不能作为百分百准确的树种栽植依据。很多树种的耐寒性区间和阈值都需要我们本土的苗木生产方、应用方不断实践、总结、明确。

　　2003年，中国建筑标准设计研究所和城市建设研究院风景园林所共同编制的《中国主要城市园林植物区划》，将我国疆土划分为11个植物适生区，每个区有一个代表城市，该城市可以栽植的植物，分区内其他城市也可以栽植。这给景观设计师、苗木生产商提供了较为专业的理论依据，具有重要的指导意义。但在参考时也需要因地制宜，结合实际情况，循序渐进，不要盲目栽植。

 

近几年以北京为代表的各城市园林部门不断给出本城市范围内适宜栽植的植物清单，清单中列举的树种多数是几百年甚至上千年来土生土长的纯乡土树种，少数是在市政项目上经过大量应用反复实践都没问题的外来树种。

　　在这份清单中，景观设计师可以随意挑选树种，只要能采购到，基本没有成活问题。

　　这些清单看起来非常实用，在实际应用时却往往存在一些问题：市面上没有工程苗，大家想设计进去的树种采购不到。缺苗的主要原因在于供需不对等，设计师为了让项目绿化富有特色，喜欢选择不常见的稀有品种，但由于苗木的生产周期长，很少有人计划种植无人问津的品种。可见，园林部门给出的适生树种清单有待改进，而苗木生产方结合自己现有产品，给出准确的适生区域或耐寒阈值，对需求方来说是很有必要的。

 

有些不太常见的树种，其耐寒潜力也很强，如欧洲小叶椴‘绿山’、杂交蒙椴‘金色丰收’、美洲椴‘绿伞’、美国红枫‘秋火焰’、自由人槭‘马慕’、自由人槭‘仙娜格伦’、红花槭‘秋塔’、红花槭‘北方木’、银白槭、北美糖槭、茶条槭、挪威槭‘黛博拉’、宾州白蜡‘草原之塔’、大果栎、北美红叶李、北美山楂‘鸟羽’、美国无刺皂荚‘北方赞誉’……对于不太常见但具有一定耐寒潜力的树种，可逐步由南向北、由东向西过渡，丰富东北和西北城市的树种多样性。

　　有些树种在临界区内的耐寒性表现是不固定的：树种在一个区域内某个小环境能存活，未必适应该区域的其他小环境；一场严寒，可能给存活了十几年的大树带来灭顶之灾。对于这样的树种，应以实验性栽植为主，谨慎应用，尤其不要作为主要道路行道树大范围应用。

　　树种耐寒表现与耐寒潜力结合的过程，与生存环境和个体长势息息相关。生存环境越差、变化越大的，树种的耐寒表现也就越差；个体长势越强、植株越健壮的，耐寒性也就越强。因此，苗木生产中的防寒防冻工作，基本都是在提升树种的健壮值、改善生存环境的舒适度。用拟人的方式来形容这个道理，就是一个身体素质很好的人住在暖和的房子里得感冒的概率就会很小。

　　一些有特殊情况的苗木在越冬时需要特殊关照：

　　一、1至3年生小苗木质化程度低，耐寒性差，因此需要在越冬时特殊防护，防止抽条和冻害。

　　二、长势弱的苗木抗寒耐寒能力差，因此，在越冬准备时，对于“病怏怏”的苗木，要格外关照。

　　三、处于缓苗期的新栽苗木，耐寒抗寒能力差。俗话说“人动活、树动死”，移栽一次就伤根一次，就像开刀动手术，术后恢复都是需要一段时间的。移栽后树势较弱，耐寒抗寒能力比往年大打折扣。

　　四、由温暖地区向寒冷地区移栽的苗木，越冬时也需要特别关照。苗木对环境是不断适应和习惯的。常年在温暖地区生长的苗木，虽然其耐寒能力强，但由于个体已经适应了温暖的环境，一下子遭遇寒冬，肯定要水土不服，因此也就需要特殊关照了。

　　五、移栽季节不同，耐寒表现也不相同。苗木在夏秋移栽的耐寒性表现上比春季移栽差，因此在首年越冬时也需要特殊照顾。

 

当树种的外在耐寒表现还没有达到内在耐寒潜力，或树种处于某种特殊情况时，就需要采取相应的防寒防冻措施，根据局部小环境的范围，多种措施相结合，尽量做到防护到位，使得苗木可以安全越冬。常见的防寒防冻措施有很多种，但大体可归总为改善生存环境舒适度和提升树木健壮值两种措施类别。

　　改善生存环境舒适度的防寒防冻措施：灌防冻水和返青水、架设风障、包裹树干、根颈培土、树基堆雪、地表覆盖、早春修筑月牙形土堆、打落枝上积雪等。

　　提升树种健壮值的防寒防冻措施：上冻前树干涂白、喷施防冻剂、春季增施肥料、秋季适当增施磷钾肥、整形修剪等。

 

树木防寒对苗木生产商来说是个持久的话题，要不断挖掘树种的耐寒潜力。

　　以美国红枫‘秋火焰’为例，2010年春季，燕园（大连）农业科技股份有限公司与哈尔滨工程大学合作，在其图书馆广场栽植了56株胸径7厘米以上的美国红枫‘秋火焰’（ps：在这之前，业内一致认为美国红枫在哈尔滨无法存活）。8年来，哈尔滨工程大学与燕园农业的植保技术团队共同呵护着这片红枫林。不仅刷新了美国红枫最北适生区纪录，也使其成长为北国冰城一道亮丽的风景线。如今，哈工程的红枫林已经成为当地知名景点，在枫叶最红时，每天都有成千上万的游客慕名而去。试想，如果没有8年前的大胆引种，又怎会有今天的游人如织呢？这批‘秋火焰’走的是“波特兰-大连-哈尔滨”的三地栽植路线，而非“波特兰-哈尔滨”的两地栽植路线，其中的“大连”站尤为关键———这是耐寒性平稳过渡的中间站。

　　许多小细节也影响着树种的耐寒性与防冻措施，如秋季徒长枝最易发生冻害；同一条路上的行道树，路灯正下方的几株更容易发生冻害；高楼大厦围绕的小环境有时可以省去搭设风障这一环节；秋季雨水充足时也可以不浇防冻水，等等。树种耐寒性受诸多因素影响，只有不断观察，不断试错，不断改良，才能摸索出自然的喜好，将树种的耐寒潜力发挥到极致，从而创造出非同凡响的景观。
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