梅花的繁殖，常以种子收获培育实生苗，然后进行嫁接;还可采用扦插、压条等方法。扦插繁殖在春季进行，剪取两年生健壮枝条作插穗，扦插在砂质土壤中，坚持插壤湿润，其成活率可达90%以上。压条繁殖在春季选取靠近地面的枝条，环割表皮后埋人土中，坚持土壤湿润，待环割局部生根后，剪离母株定植。也可以在空中压条进行繁殖。
梅花除大树地栽以外，通常进行盆栽，培养盆景，更可养成衰老梅桩。梅花有一个特点，愈是枝干枯老，愈显出苍劲奇观。盆栽梅花的养护方法，不同于其它盆栽植物，应按照它特点进行栽培管理。开花后，立即进行修剪整形，将开过花的枝条，留下2至3个芽，其余的除去，并将剪后的梅桩放在日光下晒5至7天，特别注意曝晒根部，晒后上盆，上盆时报土坨部分在稀人粪尿中蘸一下再栽。
盆土的配制，以三分之一的谷糠灰与三分之二的河泥相混合，加入人粪尿拌匀，置阳光下曝晒后，过筛待用。盆底垫瓦片、石块，以利排水，然后装进较粗粒的土壤，再种下梅桩，埋土压实根部。
上盆时，不宜浇水;3至4天后，浇水一次;7至10天后，每天浇水一次;成活后，5至8月每天浇水1至2次。土壤不宜过湿，切忌溃水。
梅花喜肥沃，枝叶生长期，以施氮肥为好。8至9月，宜施完全肥料，10月以后，多施磷肥，每隔半月集中施入根部，以利开花。
家庭盆栽梅花并不十分困难，但要使梅花年年花繁色艳，则须掌握以下几点养护技巧：
放置场所梅花喜阳，所以一定要放置在阳光充分、空气流通的地方。
浇水梅花很怕积水，所以要根据天气变化和生长情况灵活掌握浇水量。通常情况下以坚持盆土湿润为原则，不干不浇。
施肥梅花喜肥，每年花谢后盆底应放入有机肥。生长期可每隔半个月施薄肥一次，促其生长强壮。花芽形成前，最好多施磷肥。
修剪梅花是当年生新枝形成花芽，所以每年花谢后，要及时修剪，将老的花枝截短，权留2至3个芽，并注意使芽向外侧生长，要将影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒生枝，以及过密、瘦弱的枝条疏剪去。
翻盆梅花盆景一般隔1至2年翻盆一次，时间布置在开花后为好。翻盆时，去掉旧土三分之一左右，剪去枯根，修短过长的老根，换以富含腐殖质的腐叶土，掺拌砻糠灰及沙土，使盆土既肥活又疏松、透水。
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