笔者在迁西县,这是里中国板栗之乡。燕山板栗的主产区之一。
从整个燕山板栗产区来说,板栗树冬季管理与南方不同。冰天雪地,北风呼号。不能做树下管理,只涉及到剪枝管理。
剪枝的时间分平地和山地,平地可以早一些,大约从五九、六九就有栗农开始陆续行动剪枝。
剪枝太早的时候天气过于冷,剪枝时候冻手冻脚,也不安全。同时风太大会把剪枝茬口吹干,导致树码枯死减产。
剪枝太晚也不适合。绝大多数栗农从正月初五开始剪枝,一般到农历二月上旬就能够剪完。再晚栗树枝条变得绵软,不利于剪枝操作。
栗树修剪目的是增加栗树通风透光,集中养分,提高板栗产量。
主要修剪重叠、细弱、病虫、过密的树枝。
每个栗农剪枝习惯不同,有的手轻有的手重。过于手轻会导致第二年板栗小,过于手重会导致第二年挂果少,都不能让板栗树达到最高产量。