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葡萄果实有哪些经济价值?

放大字体  缩小字体 发布时间:2018-01-29 18:33:34 更新时间:2018-01-29 18:36:28   浏览次数:4770
葡萄是深受人们喜爱的水果之 ,不仅味美可口,而且营养 价值很高,果实除鲜食外,还可以加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄 醋、葡萄干
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 葡萄是深受人们喜爱的水果之 ,不仅味美可口,而且营养 价值很高,果实除鲜食外,还可以加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄 醋、葡萄干和罐头等多种制品 成熟的葡萄浆果中除含有 70 以上的水分外,还含有碳水 化合物、糖、有机酸、矿物质、氨基酸以及多种维生素等对人体 有益和必需的成分,更可贵的是,葡萄中大部分有益物质可以被 人体直接吸收,有助于消化 研究表明,葡萄中自黎芦醇含量比 较高,有抑制癌症的作用,对心血管疾病具有明显的预防和铺助 疗效 因此说葡萄是优秀的保健食品 葡萄是见效最快的果树树种之一,具有高产、稳产等优势, 经济效益可观,其果实价格持续增加,单位面积产量有增高的趋 势,特别是我国南方葡萄产区的经济效益一直保持较高水平 践证明,栽培葡萄可获得很好的经济效益、社会效益及生态 效益。

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关键词: 葡萄
 
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