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我们的家庭园艺花卉何时能崛起?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-12   浏览次数:4245
中国的家庭园艺产业正在蓬勃发展,但是很多人都知道,真正蓬勃发展的是家庭园艺的需求市场,流通的基本都是国外进口的品种,我们
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 中国的家庭园艺产业正在蓬勃发展,但是很多人都知道,真正蓬勃发展的是家庭园艺的需求市场,流通的基本都是国外进口的品种,我们在家庭园艺花卉的生产领域,还是空白的。所以,在家庭园艺的培育和研发这块,我想谈谈自己的一些认识和看法。

6年前,我刚进到这个行业的时候才开始认识树种,是个“植物盲”,从来不过问身边的花花草草,后来知道了身边的这些平凡植物,它们都很珍贵,有很高的价值,所以我开始慢慢的关注它们。它们都来自于本土,是我们的朋友。

后来的彩叶树种特别火,然后是观果树种,像北美红枫、北美冬青,这些特别的树种用色彩“俘虏”了无数人的心。我也开始注意,国外品种的华丽大气很有吸引力,给我们提供了更多的选择。不过,人们喜欢它们却不怎么使用它们,它们有点水土不服,还要花长时间来培育适应。

从此,我隐隐发现了国外树种的竞争力,只需看一眼,它们鲜明的特点即能让人无法忘记,迟早它们都会被广泛的应用。纯粹外来的树种让人觉得新奇特,但是原本产自我们的树种,现在使用的时候却来自国外,像樱花,不仅保留了国外品种特色鲜明的优势,还能迅速适应我国的生长环境。

后来我负责了网站的论坛版块,接触到了家庭园艺方面,这个领域真的让人大开眼界,最美的花,来自这里。我有了很多喜欢养花的花友,我组织她们一起种花、养花,向她们请教养花的知识,还组织她们一起到网上买花。

在此我才惊奇的发现,和绿化苗木比起来,在家庭园艺的种苗领域,我们几乎找不到属于自己的优秀品种,几家知名的网店已经在花友心中打下了坚固的基础,他们有一个共同点:种子、种苗、种球全部来自国外进口。花友选择了它们、选择了来自国外的花卉。

国外花卉为什么这么有吸引力?我总结了几点:花色艳丽、色彩众多;花型突出、明朗大气;枝叶健硕、形态美观;少患病害、养护简单;包装精美、成活率高;种植引导、服务周到。这些特点迎合了花友的消费心理,即使价格相对较高,依然会是花友的不二选择。

我们的园艺花卉去哪了?不是我们没有这些花卉,而是我们生产不出这种品质的花卉,至少在种苗上,我们生产不出来。所以近几年来,国外种子、种苗专利案越来越多,国内法律法规保护条例也越来越完善,人们的关注度也越来越高,为什么呢?因为我们还缺少这样的技术。

在家庭园艺中,草本花卉使用非常多,但是能够走进阳台、走进庭院的,基本都是国外品种,即使是我国传统优势的花卉品种,同样遭到了来自国外培育品种的强力挑战。

月季是最典型的例子,同样来自我国的品种,流落到国外后成为全世界研发和培育使用最广泛的品种,欧美、日本、澳大利亚等每年能研发上千个新品种的切花月季、藤本月季,类型之丰富,是其他类型花卉所不及的。相比我们自身,建树太少,家庭园艺里找不到国产的影子。

还有菊花、荷花、兰花、茶花,这些最具中国文化色彩的传统花卉也面临着国外培育品种的强力挑战。也许有人说“我信仰漳州水仙!”“我信仰国兰!”毕竟这样的信仰只部分人,没有对文化底蕴的认识,信仰无从谈起,很多花友在选择上,依然更多的选择国外品种,包括杜鹃花。

具有研发培育能力究竟有多少优势?价格就能说明。云南有一家流星花卉园艺,我和花友们都比较熟悉,主要培育稀有天竺葵花苗,他们的花苗其实也是引自欧洲的,这种稀有天竺葵用种子繁育退化很快,所以都是培育扦插苗,也因此保证了市场上类似的产品非常少,他们单苗售价基本在50-300元之间,是同类花种单价至少20倍以上。但是,每年春秋两季,他们培育的花苗都要提前两个月预定,到9月的季节已经很难抢到了。

还有一个例子,虹越是大家都知道的,种苗、种球、种子,价格远比其他的店家高得多,以经典欧月粉色龙沙为例,1.5年苗99元每棵(还是优惠价),其他店家两年以上的苗每棵基本在15-25元之间,差距巨大,因为他们有产品的授权保证,在这里买到的苗是绝对正品的,所以花友还是会选择他们。花友在选择花卉品种的时候,价格是次要中次要的考虑因素,品质、正版才是第一选择。

国外品种大量抢占中国园艺市场,是否说明我们已经失去了竞争的机会?当然不是,记得在今年春节刚回杭州的时候,有个加拿大华裔问我寻找三叶青和红叶景天的种苗,虽然他并不是有着园艺相关的需求倾向,但是我帮他找苗的过程还是比较能说明品种优势的问题。

三叶青在浙江、江西有不少人培育,我很快就帮他找到了这个品种,他把这个品种引种到了台湾农场。但是红叶景天找了很久,我找了很多个品种都不是他想要的那种,后来一直询问到青海当地的农户,只有在高海拔的高寒山区才能种植这个品种。最后帮他联系好,他直接从多伦多飞到了成都,然后他去到当地的农户家中实地考察这个种苗,最终他成功引种到加拿大培育。后来他还问我寻找了紫枸杞这个种苗。从种苗种类上来说,我们的优势依然具备,但是我们要立刻具有种苗培育和保护的意识,让更多更好的种苗生产出来,药用花卉如此,园艺花卉也如此。

还有一个例子,是刚刚的事情。我的花友群里有一个朋友是花卉方面的研究生,他跟国外很多专家有邮件上的往来,有一个日本宫崎县的朋友,问他有没有国内专门培育石蒜种苗的专家。这位日本朋友主要从事三色堇、角堇的育种工作,副业石蒜,希望在石蒜方面寻找中国育种专家共同合作。这位花友问我寻求帮忙,我最后找到了杭州植物园专门从事石蒜科花种研究与培育工作的张老师,他们最后也进行了更加深入的洽谈。

种苗这块,我们有很多的优秀资源,只是我们关注的太少,甚至还不如国外的人对我们的关注程度高。没有关注,我们怎么能培育出更好的品种呢?为什么没有关注呢?因为市场,我们花卉的主要市场并不是面向家庭园艺的。

工程类型花卉市场为主导,所以我们培育的都是适合工程应用相关的苗木,几乎所有的培育机构都是这个方向。同时也因为培育机构和企业的分离,市场反应不够灵敏,当家庭园艺兴起的时候,这个领域的技术才显得如此空白。

我们没有培育的技术吗?可以肯定是有的,只是培育的方向和培育的实力有待加强,我们也培育出了很多优秀的苗木品种,在花卉方面,比如月季,国外的月季有很多,国产具有优秀代表性的月季也有,“仙境”在花型、花色、抗病性、爆花能力方面一点不比国外月季差,工程上一直有着大量的使用,只是在培育它的时候就把它定在了工程用苗上。

家庭园艺领域是花卉的高端消费市场,是更好、更优质的消费产品,当我们看待蓬勃兴起的需求市场时,不代表我们的家庭园艺花卉就具备了雄厚的实力。从根本上说,我们的研发和培育能力还远远跟不上市场需求,给人很强烈、很明显的差距冲击感。所以在这方面,我们要瞄准这个方向,努力追赶。

“技术上,我国花卉种质资源保护不力,开发利用不足,主要商品花卉品种、栽培培育技术等基本依赖进口,具有自主知识产权的花卉新品种和新技术较少;生产上,我国花卉生产技术和经营管理相对落后,产业链拓展不够;产品上,我国花卉产品质量不高,新意不足,新主流品种缺乏,难以满足人民群众花卉消费的需求……。”江泽慧在2017年中国花卉协会常务理事会议上,把这条列为面临挑战的第一点。所以,我们要面向家庭园艺市场,全力培育优质花卉品种,做好自己的产品、做出自己的品牌,从根本上赢回我们自己的市场。

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